25-03-2021 - Hits:992 - News

T-shirts e grembiuli pensati per il lavoro ed il tempo libero, disponibili online alla sezione ‘MERCHANDISE’ del nostro shop!
T-shirts and aprons designed for work and free time, available on our...
Read more
05-01-2021 - Hits:5324 - News

Ecco la ricetta passo passo per crearlo dall’inizio!
Read more
24-12-2020 - Hits:1039 - News

Finalmente è Natale e dal profondo del nostro cuore vogliamo augurare buone feste a Voi tutti, non solo, vogliamo anche ringraziarVi.
L'emergenza pandemica ha visto cambiare un sacco di cose ed...
Read more
20-11-2020 - Hits:3388 - News

Il periodo più magico dell'anno sta per iniziare e al mulino la farina per fare il panettone è pronta e si chiama tipo 0 Furia Italiana. E' ottenuta da una...
Read more
18-11-2020 - Hits:1705 - News

Ogni artigiano ha il dovere di preservare e custodire nel modo più vario e vasto che si possa. Nell'immagine, spighe diverse della stessa famiglia (triticum monococcum) che crescono insieme...
Read more
18-11-2020 - Hits:1081 - News

La lenticchia di Onano è un ecotipo della Tuscia Viterbese.
Viene coltivata con metodo BIO in terreni vulcanici ed è saporitissima.
Siamo felici di averla selezionata tra i nostri prodotti.
Disponibile sullo SHOP...
Read more
18-11-2020 - Hits:1614 - News

Un nuovo formato si aggiunge alla gamma!
Sono lisce e con una tenuta altissima ai sughi.
La pasta del mulino marino viene prodotta in piccolissime quantità perché le qualità organolettiche siano sempre...
Read more
10-11-2020 - Hits:3279 - News

BOX FLOUR POWER MULINO MARINO - E' ARRIVATA E LA PUOI RIEMPIRE CON CIO' CHE VUOI!!!
Read more
04-11-2019 - Hits:3282 - News

La tracciabilità alimentare è la capacità di tenere traccia di ogni alimento e di tutti i processi che esso ha subito, attraverso tutti gli stadi della filiera.
Oltre a questa garanzia, noi del...
Read more
28-06-2019 - Hits:2837 - News

Inizia il periodo più importante dell'anno, se vorrete viverlo con noi Vi aspettiamo nei weekend del 29 e 30 Giugno e del 6 e 7 Luglio in Alta Langa, nella...
Read more
08-04-2019 - Hits:3633 - News

A cura di Norma Colombero che ci racconta le storie del nostro territorio, tra cui anche la filiera dell'#enkirdai campi alle sorgenti del Belbo fino al mulino a pietra naturale.
Clicca...
Read more
02-04-2019 - Hits:2423 - News

Lavoriamo ogni giorno per produrre farine di qualità con tecniche sempre più sostenibili.
Ed è per questo che ad oggi l'intera motoristica che aziona i nostri mulini è ad efficienza IE3...
Read more
14-03-2019 - Hits:4653 - News

"FRESCA BIOLOGICA" Farina di grano tenero tipo 00 per la preparazione di paste fresche e ripiene, ottenuta senza procedimenti di raffinazione o sbiancamento ma solo con un'apposita macinazione a cilindri di grani teneri biologici...
Read more
01-03-2019 - Hits:3805 - News

La primavera è alle porte e finalmente si inizia di nuovo con i pic-nic e gli spuntini buoni e sani all'aria aperta!
La farina di #enkir è ottima per preparare pane...
Read more
08-02-2019 - Hits:2695 - News

la bontà di un prodotto passa anche dalla sua sicurezza alimentare; per questo analizziamo ogni cereale in entrata ed ogni farina macinata in uscita.
Tutti i rapporti sono scaricabili nella pagina "I CONTROLLI" del...
Read more
02-02-2019 - Hits:3741 - News

Ogni giorno lavoriamo per la bontà e la salubrità delle farine che produciamo, il segreto è la macinazione lenta ma non solo: ogni cereale, dopo essere pulito e selezionato, riposa dalle...
Read more
27-12-2018 - Hits:3067 - News
Al Mulino Marino da 3 generazioni maciniamo lentamente i cereali con palmenti in pietra naturale francese.
Se vorrete, veniteci a visitare! Siete i benvenuti!
Read more