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3-5 FEBBRAIO 2024: VI ASPETTIAMO A FIREN…

02-02-2024 - Hits:1835 - News

3-5 FEBBRAIO 2024: VI ASPETTIAMO A FIRENZE!

Saremo ospiti alla 17° edizione di Taste, la fiera che riunisce il meglio dell'enogastronomia italiana e offre un percorso alla scoperta di prodotti e sapori Made in Italy, tra eventi...

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Mulino Marino mit EcoStruxure für Effiz…

17-01-2023 - Hits:364 - News

Mulino Marino mit EcoStruxure für Effizienz und Produktivität

2022 hat die Zusammenarbeit mit Unternehmen aus dem Technologiesektor einen weiteren Fortschritt bei der Digitalisierung von Prozessen begünstigt (wie zum Beispiel die Sammlung von Getreide aus den Silos für die...

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FRÜHLING SOMMER 2021 – MULINO MARINO …

25-03-2021 - Hits:358 - News

FRÜHLING SOMMER 2021 – MULINO MARINO FÜR SIE UND IHN

T-Shirts und Schürzen für Arbeit und Freizeit, online erhältlich im „MERCHANDISE“ Bereich unseres Shops!

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HERSTELLEN VON SAUERTEIG

05-01-2021 - Hits:387 - News

HERSTELLEN VON SAUERTEIG

Hier das Schritt-für-Schritt-Rezept, um ihn von Grund auf selbst zu machen!  

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WEIHNACHTEN 2020 - VIELEN DANK AN ALLE

24-12-2020 - Hits:343 - News

WEIHNACHTEN 2020 - VIELEN DANK AN ALLE

Endlich ist Weihnachten und aus tiefstem Herzen möchten wir euch allen schöne Feiertage wünschen. Aber nicht nur das, wir möchten Ihnen auch danken. Die Pandemie-Notlage hat viele Dinge verändert, und gemeinsam...

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FURIA ITALIANA - SIND SIE BEREIT FÜR PA…

20-11-2020 - Hits:481 - News

FURIA ITALIANA - SIND SIE BEREIT FÜR PANETTONE? (MIT REZEPT VON STEFANO BONGIOVANNI)

Die magischste Zeit des Jahres steht vor der Tür und in der Mühle ist das Mehl zur Herstellung von Panettone fertig. Es heißt Type 0 Furia Italiana. Es wird aus...

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ENKIR - ES LEBE DIE BIODIVERSITÄT

18-11-2020 - Hits:394 - News

ENKIR - ES LEBE DIE BIODIVERSITÄT

Jeder Handwerker hat die Pflicht, auf möglichst vielfältige und umfangreiche Weise zu bewahren und zu erhalten. Auf dem Bild sind verschiedene Ähren derselben Familie (Triticum monococcum) zu sehen, die zusammen wachsen...

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DIE LINSEN DER PÄPSTE

18-11-2020 - Hits:358 - News

DIE LINSEN DER PÄPSTE

Linsen von Onano sind ein Ökotyp der Tuscia Viterbese. Sie werden nach BIO-Methode auf vulkanischen Böden angebaut und sind sehr schmackhaft. Wir freuen uns, sie unserer Produktauswahl zu haben. Erhältlich im SHOP der...

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ELICHE DI GRAGNANO (SPIRALNUDELN)

18-11-2020 - Hits:345 - News

ELICHE DI GRAGNANO (SPIRALNUDELN)

Das Sortiment wird um ein neues Format erweitert! Sie sind glatt und mit hoher Haftung für die Saucen. Die Teigwaren von Mulino Marino werden in sehr kleinen Mengen hergestellt, damit die organoleptischen...

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FLOUR-POWER-BOX VON MULINO MARINO

10-11-2020 - Hits:358 - News

FLOUR-POWER-BOX VON MULINO MARINO

FLOUR-POWER-BOX VON MULINO MARINO - SIE IST DA UND SIE KÖNNEN SIE NACH IHREM WUNSCH BEFÜLLEN!!!

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RÜCKVERFOLGBARKEIT UND VERTRAUEN

04-11-2019 - Hits:361 - News

RÜCKVERFOLGBARKEIT UND VERTRAUEN

Die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln ist die Fähigkeit, jedes Lebensmittel und alle Prozesse, die es durchlaufen hat, durch alle Phasen der Lieferkette zu verfolgen. Zusätzlich zu dieser Garantie garantieren wir von Mulino...

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FESTE AUF DEN BIO-FELDERN, ES WERDEN WUN…

28-06-2019 - Hits:360 - News

FESTE AUF DEN BIO-FELDERN, ES WERDEN WUNDERSCHÖNE TAGE

Die wichtigste Zeit des Jahres beginnt. Wenn Sie diese mit uns erleben möchten, erwarten wir Sie an den Wochenenden vom 29. und 30. Juni sowie vom 6. und 7. Juli...

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GEO RAI3 - REPORTAGE „L'ALTRA LANGA“

08-04-2019 - Hits:366 - News

GEO RAI3 - REPORTAGE „L'ALTRA LANGA“

Von Norma Colombero, die uns die Geschichten unseres Gebiets erzählt, darunter auch von der Lieferkette des #enkir von den Feldern zu den Quellen des Belbo bis hin zur Natursteinmühle. HIER klicken...

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MULINO MARINO FÜR DIE ENERGIEEINSPARUNG

01-04-2019 - Hits:377 - News

MULINO MARINO FÜR DIE ENERGIEEINSPARUNG

Wir arbeiten jeden Tag daran, Qualitätsmehle mit immer nachhaltigeren Techniken herzustellen. Und deshalb hat die gesamte Motorenausstattung, die unsere Mühlen antreibt, den Wirkungsgrad IE3 PREMIUM. Weniger Verschwendung und mehr Nachhaltigkeit.

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FRÜHJAHR 2019 NEUE MAHLPRODUKTE AUS DER…

14-03-2019 - Hits:355 - News

FRÜHJAHR 2019 NEUE MAHLPRODUKTE AUS DER MÜHLE

„FRESCA BIOLOGICA“ Weichweizenmehl Type 00 für die Zubereitung von frischen und gefüllten Teigwaren, ohne Raffinations- oder Bleichverfahren, sondern nur mit einem eigenen Walzenmahlvorgang aus italienischem Bio-Weichweizen mit weißem Korn erzeugt. "BIO-SCHROT...

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Ungesäuertes Brot aus ENKIR (Einkorn)

01-03-2019 - Hits:372 - News

Ungesäuertes Brot aus ENKIR (Einkorn)

Der Frühling kommt und mit ihm endlich wieder Picknicks und gute, gesunde Snacks unter freiem Himmel! #enkir Mehl eignet sich hervorragend für die schnelle und einfache Zubereitung von ungesäuertem Brot, ohne...

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LEBENSMITTELSICHERHEIT

08-02-2019 - Hits:365 - News

LEBENSMITTELSICHERHEIT

Die Güte eines Produkts hängt auch von seiner Lebensmittelsicherheit ab. Aus diesem Grund analysieren wir jedes eingehende Getreide und jedes ausgehende gemahlene Mehl. Alle Berichte können auf der Seite „KONTROLLEN“ der...

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Achtung des Rohstoffs

02-02-2019 - Hits:352 - News

Achtung des Rohstoffs

Jeden Tag arbeiten wir für die Güte und Bekömmlichkeit der von uns produzierten Mehle. Das Geheimnis ist das langsame Mahlen, aber nicht nur: Jedes Getreide ruht, nachdem es gereinigt und...

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Jeder Handwerker hat sein Werkzeug!

27-12-2018 - Hits:348 - News

Bei Mulino Marino mahlen wir seit 3 Generationen Getreide langsam mit Mühlsteinen aus französischem Naturstein. Wenn Sie möchten, besuchen Sie uns! Sie sind herzlich willkommen!

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