BOX PANE peso 6,5 kg (la cui composizione): scatola 1 kg macina 1 kg buratto 1 kg 00 1 kg sfarinato di grano duro 1 kg manitoba 1 kg taragna
Miscuglio di diverse varietà di grano duro biologico coltivate in Sicilia, Marche ed oltrepò pavese.
Farina bio tipo 00 di grano tenero ROMANA BACARELLI formato da 1 Kg SCHEDA TECNICA
ENKIR 100% MACINATO INTERO INTEGRALE (Triticum Monococcum) SCHEDA TECNICA DATA SHEET
Specialità gastronomica ottenuta da un miscuglio di diverse varietà di farro monococco coltivato in alta Langa dalla ‘Cooperativa 7 Vie del Belbo’ di Mombarcaro (CN).
Macinato intero completo per pane integrale, biscotti e grissini SCHEDA TECNICA DATA SHEET