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Libro "Dulcis in forno" autore Fulvio Marino
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07 Giugno MODULO 4: Pani con cereali...
MODULO 4: PANI CON CEREALI ALTERNATIVI E LIEVITO MADRE LIQUIDO. Corso AMATORIALE IN CUCINA A POSTAZIONI INDIVIDUALI CON SUPPORTI MULTIMEDIALI presso Alba Accademia Alberghiera in Corso Barolo,8 12051 ALBA(cn). Ogni modulo avrà una durata di 4 ore dalle ore 9 alle ore 13. 23 posti disponibili per ogni modulo. Pagamento tramite carta di credito/debito Per...
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05 Aprile MODULO 3: Pizza tonda e focaccia...
MODULO 3: PIZZA TONDA E FOCACCIA GENOVESE Corso AMATORIALE IN CUCINA A POSTAZIONI INDIVIDUALI CON SUPPORTO VIDEO presso Alba Accademia Alberghiera in Corso Barolo,8 12051 ALBA(cn). Ogni modulo avrà una durata di 4 ore dalle ore 9 alle ore 13. 23 posti disponibili per ogni modulo. Pagamento tramite carta di credito/debito Per informazioni...
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22 Marzo MODULO 2: Brioches e Maritozzi
MODULO 2: BRIOCHES E MARITOZZI Corso AMATORIALE IN CUCINA A POSTAZIONI INDIVIDUALI CON SUPPORTI MULTIMEDIALI presso Alba Accademia Alberghiera in Corso Barolo,8 12051 ALBA(cn). Ogni modulo avrà una durata di 4 ore dalle ore 9 alle ore 13. 23 posti disponibili per ogni modulo. Pagamento tramite carta di credito/debito Per informazioni info@mulinomarino.it
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8 Marzo MODULO 1: In Italia con la...
MODULO 1: IN ITALIA CON LA CIABATTA,IN FRANCIA CON LA BAGUETTE. Corso AMATORIALE IN CUCINA A POSTAZIONI INDIVIDUALI CON SUPPORTI MULTIMEDIALI presso Alba Accademia Alberghiera in Corso Barolo,8 12051 ALBA(cn). Ogni modulo avrà una durata di 4 ore dalle ore 9 alle ore 13. 23 posti disponibili per ogni modulo. Pagamento tramite carta di credito/debito Per...
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Libro TUTTA L'ITALIA DEL PANE autore...
Ricette e segreti di pagnotte, pizze, focacce, dolci della tradizione regionale
24,50 €Disponibile -
Libro "Dulcis in forno" autore Fulvio Marino
DULCIS IN FORNO Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche ed altri dolci da forno. di Fulvio Marino
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Questo libro è un'interessante documentazione di come il paese di Cossano Belbo - negli anni - è ed è stato un laboratorio di avvenimenti ed evoluzioni a carattere economico-sociale. Renato Grimaldi è nato a Cossano Belbo ed è Professore Ordinario del Dipartimento di Filosofia e Scienze dell’educazione dell’Università degli Studi di Torino.
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Farina di grano tenero ad esclusivo uso per la preparazione di paste fresche e ripiene. Ottenuta senza fasi di sbiancamento da una miscela di grani teneri biologici ed italiani. SCHEDA TECNICA DATA SHEET
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