Farina BIO tipo Setaccio

Setaccio, ovvero la farina di grano tenero integrale del Mulino Marino. Realizzata a partire da materia prima rigorosamente proveniente da agricoltura biologica, questa farina viene macinata a pietra naturale. Puessere impiegata in ogni tipo di preparazione, ma particolarmente adatta per ottenere pane e grissini integrali. Stesso procedimento della "Macina" , ma viene semplicemente tolta la parte di crusca (fibra) piu spessa, per avere una farina in tutto e per tutto integrale, ma con una quantita di crusca minore.

ALLERGENI: GLUTINE-TRACCE DI SOIA-TRACCE DI SENAPE

ORIGINE ITALIA